环球热推荐:鲫鱼汤的最佳搭配?
来源: 南方养生网
2023-05-25 07:53:52


(资料图片)

鲫鱼可以和豆腐搭配最好喝,首先需要把鲫鱼的内脏去除清洗干净,水分沥干,锅中加入适量的水煮开,然后再把豆腐放进去烫几分钟捞出来切一下。

炒锅中加入适量的油烧热,鲫鱼放进去煎一下,在锅中加入适量的水烧开,改成小火,里面加入料酒,生姜以及鲫鱼,煮上20多分钟左右。加入适量的豆腐慢慢的煮,然后再添加一些盐调味,撒上一些香葱就可以吃了。

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